Jus de fruits et de légumes

Les jus de fruits et de légumes de qualité sont notre priorité à cause de leur impact sur la santé humaine et leur bon goût. Ils nous procurent des substances minérales, des vitamines naturelles, des enzymes et des oligo-éléments d'une composition équilibrée.

En sirotant des jus de fruits ou légumes, nous buvons directement des éléments naturels - c'est pourquoi les légumes et les fruits doivent être soigneusement pressés et traités afin de permettre au jus de développer pleinement ses effets sur la santé et sur leur goût. Il faut donc traiter les fruits et les légumes rapidement après la cueillette et en douceur, tout en conservant la rigueur de l'hygiène pendant l'opération.

Les presses à bandes, les centrifugeuses à assiettes et les décanteurs Flottweg ont démontré un rendement exceptionnel tout en étant un système souple pour la production de jus de haute qualité.